PANGKALPINANG, OkeyBung.com – Menjelang Idulfitri 2026, Pemerintah Kota Pangkalpinang memastikan harga daging sapi dan ayam masih berada dalam kondisi stabil dan terkendali di pasaran.
Kepala Dinas Koperasi, Perdagangan, dan UMKM (Diskopdag) Kota Pangkalpinang, Andika Saputra, mengatakan ketersediaan stok daging sapi secara nasional mencukupi untuk memenuhi kebutuhan masyarakat. Kondisi tersebut turut menjaga harga tetap berada dalam batas acuan pemerintah.
“Menjelang Idulfitri 2026 ini relatif stabil dan terkendali. Stok daging sapi nasional cukup, dan harga di tingkat konsumen masih sesuai harga acuan,” ujar Andika, Minggu (15/3/2026).
Ia menjelaskan, harga sapi hidup saat ini disepakati berada di kisaran Rp145 ribu per kilogram. Dari angka tersebut, harga karkas atau hasil pemotongan awal dijaga pada kisaran Rp144 ribu hingga Rp145 ribu per kilogram untuk dua pekan ke depan.
Menurutnya, kesepakatan antara pemerintah dan pelaku usaha menjadi langkah strategis untuk menjaga keseimbangan antara pasokan dan harga di pasaran.
“Pemerintah bersama pelaku usaha telah menyepakati upaya menjaga stabilitas harga dan pasokan daging sapi,” katanya.
Andika mengakui, fluktuasi harga tetap dipengaruhi sejumlah faktor, salah satunya kenaikan harga sapi dari negara asal impor. Meski demikian, langkah antisipatif telah dilakukan untuk menekan dampaknya.
Ia juga mengingatkan para pedagang agar tidak melakukan penimbunan yang berpotensi memicu lonjakan harga.
“Pedagang diminta menjaga stabilitas harga dan tidak melakukan penimbunan,” tegasnya.
Sementara itu, untuk komoditas ayam, Andika menyebut memang terjadi kenaikan harga. Namun, kenaikan tersebut masih dalam batas wajar dan belum mengganggu stabilitas pasar.
“Ada kenaikan, tapi masih dalam kondisi stabil,” ujarnya.
Pemerintah, lanjutnya, akan terus melakukan pemantauan intensif terhadap harga dan ketersediaan bahan pangan, khususnya daging sapi dan ayam, hingga mendekati Hari Raya.
“Masyarakat tidak perlu khawatir. Pemerintah akan terus mengontrol harga dan memastikan ketersediaan tetap aman, sehingga masyarakat bisa menjalankan ibadah Idulfitri dengan tenang,” tutup Andika. (*)
